他说，做菜的人，心里要有光。
你心里有光，吃到你菜的人心里才会有光。”酸菜汤的声音渐渐低下去，“我信了这句话，信了十五年。”
“然后呢？”
“然后我上周回去，我师父住的那栋楼要拆了。”酸菜汤的手指在照片上点了点，“他在这栋楼里教了我十一年。
我在这间厨房里切过不知道多少酸菜，片过不知道多少鱼。
我在这里学会了把玄力融进汤里，用一碗酸菜鱼让隔壁的独居老人吃哭了——不是因为辣，是因为他说他想起了他老伴做的味道。”
“但他不信玄力。”巴刀鱼说。
酸菜汤猛地看向他。
“猜的。”巴刀鱼说，“看你的表情，猜对了。”
酸菜汤沉默了一会儿，然后笑了。
那个笑容很短，短到还没来得及展开就消散了，嘴角的弧度僵在那里，比哭还难看。
“我师父从来不信什么玄力。
他说做菜就是做菜，讲究的是火候、刀工、调味，哪来那么多神神道道的东西。
他就是个普通厨师，在棚户区开了三十年苍蝇馆子，做最普通的家常菜，给最普通的人吃。”酸菜汤顿了顿，“我以前觉得他狭隘。
后来我进了协会，学了玄力，能用一道菜做到普通人做不到的事，我就更觉得他狭隘了。”
“但现在你不确定了。”
“对。”酸菜汤的声音很轻，“因为我忽然发现，我师父做了三十年菜，他的食客没有一个人中过毒。”
这句话落地的时候，房车里安静得能听见车载冰箱压缩机运转的嗡鸣声。
巴刀鱼看着桌上那盘已经被吃得干干净净的蛋炒饭，忽然明白了酸菜汤真正的困境。
他不是在怀疑玄厨这条路。
他是在怀疑自己选的那条岔路口。
拥有了力量之后，他离那个心里有光的普通厨师，到底是更近了，还是更远了？
“你知道娃娃鱼昨天跟我说什么吗？”巴刀鱼忽然问。
酸菜汤摇了摇头。
“她说她最近总是做一个梦。
梦里有很大一片麦田，麦子熟了，金灿灿的看不到头。
但是不管她怎么走，都走不到麦田的另一边。”巴刀鱼说，“我问她怕不怕，她说一开始是怕的，后来就习惯了。
因为每一次她停下来的时候，麦田里就会有一个声音跟她说话。”
“说什么？”
“说，别急。”
酸菜汤沉默了好一会儿，然后用手背用力蹭了一下眼睛。
“妈的。”他说，“你跟娃娃鱼合起伙来欺负人。”
巴刀鱼笑了笑，从灶台上拿起那口烧焦的锅，倒进洗洁精，打开热水。
焦黑的锅底在热水浸泡下渐渐软化，他用钢丝球一圈一圈地擦，黑色的污渍被一点一点剥离，露出底下银亮的金属。
“老酸，我问你一个问题。”
“什么？”
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你心里有光，吃到你菜的人心里才会有光。”酸菜汤的声音渐渐低下去，“我信了这句话，信了十五年。”
“然后呢？”
“然后我上周回去，我师父住的那栋楼要拆了。”酸菜汤的手指在照片上点了点，“他在这栋楼里教了我十一年。
我在这间厨房里切过不知道多少酸菜，片过不知道多少鱼。
我在这里学会了把玄力融进汤里，用一碗酸菜鱼让隔壁的独居老人吃哭了——不是因为辣，是因为他说他想起了他老伴做的味道。”
“但他不信玄力。”巴刀鱼说。
酸菜汤猛地看向他。
“猜的。”巴刀鱼说，“看你的表情，猜对了。”
酸菜汤沉默了一会儿，然后笑了。
那个笑容很短，短到还没来得及展开就消散了，嘴角的弧度僵在那里，比哭还难看。
“我师父从来不信什么玄力。
他说做菜就是做菜，讲究的是火候、刀工、调味，哪来那么多神神道道的东西。
他就是个普通厨师，在棚户区开了三十年苍蝇馆子，做最普通的家常菜，给最普通的人吃。”酸菜汤顿了顿，“我以前觉得他狭隘。
后来我进了协会，学了玄力，能用一道菜做到普通人做不到的事，我就更觉得他狭隘了。”
“但现在你不确定了。”
“对。”酸菜汤的声音很轻，“因为我忽然发现，我师父做了三十年菜，他的食客没有一个人中过毒。”
这句话落地的时候，房车里安静得能听见车载冰箱压缩机运转的嗡鸣声。
巴刀鱼看着桌上那盘已经被吃得干干净净的蛋炒饭，忽然明白了酸菜汤真正的困境。
他不是在怀疑玄厨这条路。
他是在怀疑自己选的那条岔路口。
拥有了力量之后，他离那个心里有光的普通厨师，到底是更近了，还是更远了？
“你知道娃娃鱼昨天跟我说什么吗？”巴刀鱼忽然问。
酸菜汤摇了摇头。
“她说她最近总是做一个梦。
梦里有很大一片麦田，麦子熟了，金灿灿的看不到头。
但是不管她怎么走，都走不到麦田的另一边。”巴刀鱼说，“我问她怕不怕，她说一开始是怕的，后来就习惯了。
因为每一次她停下来的时候，麦田里就会有一个声音跟她说话。”
“说什么？”
“说，别急。”
酸菜汤沉默了好一会儿，然后用手背用力蹭了一下眼睛。
“妈的。”他说，“你跟娃娃鱼合起伙来欺负人。”
巴刀鱼笑了笑，从灶台上拿起那口烧焦的锅，倒进洗洁精，打开热水。
焦黑的锅底在热水浸泡下渐渐软化，他用钢丝球一圈一圈地擦，黑色的污渍被一点一点剥离，露出底下银亮的金属。
“老酸，我问你一个问题。”
“什么？”
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