去了,通过试炼,至少能获得明面上的身份和庇护。
要知道,玄厨协会虽然规矩多,但对认证成员是有保护机制的。”
“你怎么知道这么多?”酸菜汤狐疑地看着她。
娃娃鱼白了他一眼:“你以为我这段时间在协会图书馆打杂是白干的?
虽然只是个临时工,但该看的资料我可没少看。”
巴刀鱼沉吟片刻,点点头:“你说得对。
躲不是办法,既然被盯上了,不如主动了解。
后天晚上,我去。”
“我们跟你一起去。”酸菜汤立刻说。
“试炼应该是单人的。”娃娃鱼摇头,“不过我们可以在外边等。
玄味楼我知道,城中路119号,表面上是家老字号私房菜馆,实际上是协会在城东区的一个据点。
试炼一般在后院的‘试味堂’进行,外人进不去,但我们可以在一楼大堂等着。”
事情就这么定了。
接下来两天,巴刀鱼照常开店营业,但做菜时明显更加专注。
他能感觉到,锅铲与铁锅碰撞的震动,食材在热油中翻滚的变化,调味料融合时产生的微妙反应……所有这些,都和他体内那股若有若无的暖流产生着共鸣。
那暖流就是玄力吗?
他不知道。
老李头没细说,只是告诉他:“厨道玄力,说白了就是把‘心意’通过食材传递出去。
你想着治愈,菜就有治愈的效果;你想着振奋,菜就能提振精神。
但这只是基础。
真正的玄厨,能把‘意’化为‘形’,甚至‘化虚为实’。”
听起来玄乎,但巴刀鱼隐约能懂。
就像他做那道清心白玉羹时,心里想的就是让老李头舒服一些,结果那道羹汤就真的有了清心润肺的效果。
十五号晚上七点半,三人准时来到城中路119号。
玄味楼是栋三层仿古建筑,飞檐翘角,红漆木门,门口挂着两盏灯笼,昏黄的光晕在暮色中显得格外静谧。
推门进去,大堂里摆着七八张八仙桌,已经坐了几桌客人,低声交谈着,气氛安静得不像普通餐馆。
“三位用餐?”一个穿着青色旗袍的女侍者迎上来,笑容得体。
“我来参加试炼。”巴刀鱼递上请帖。
女侍者接过请帖,仔细看了看,又抬眼打量巴刀鱼,眼中闪过一丝讶异,但很快恢复职业笑容:“巴先生请随我来。
两位可以在大堂稍候,这边有茶点供应。”
她引着巴刀鱼穿过大堂,推开一扇雕花木门,后面是一条长廊。
长廊两侧挂着字画,光线昏暗,空气中弥漫着一股淡淡的檀香味。
走了约莫两分钟,来到一扇厚重的黑漆木门前。
“试味堂到了。”女侍者轻轻叩门,“李执事,巴先生到了。”
门从里面打开,老李头探出头来,还是那副邋遢打扮,但眼神清明锐利,与之前判若两人。
他朝女侍者点点头,然后对巴刀鱼招招手:“进来吧。”
本章未完,请翻下一页继续阅读.........
要知道,玄厨协会虽然规矩多,但对认证成员是有保护机制的。”
“你怎么知道这么多?”酸菜汤狐疑地看着她。
娃娃鱼白了他一眼:“你以为我这段时间在协会图书馆打杂是白干的?
虽然只是个临时工,但该看的资料我可没少看。”
巴刀鱼沉吟片刻,点点头:“你说得对。
躲不是办法,既然被盯上了,不如主动了解。
后天晚上,我去。”
“我们跟你一起去。”酸菜汤立刻说。
“试炼应该是单人的。”娃娃鱼摇头,“不过我们可以在外边等。
玄味楼我知道,城中路119号,表面上是家老字号私房菜馆,实际上是协会在城东区的一个据点。
试炼一般在后院的‘试味堂’进行,外人进不去,但我们可以在一楼大堂等着。”
事情就这么定了。
接下来两天,巴刀鱼照常开店营业,但做菜时明显更加专注。
他能感觉到,锅铲与铁锅碰撞的震动,食材在热油中翻滚的变化,调味料融合时产生的微妙反应……所有这些,都和他体内那股若有若无的暖流产生着共鸣。
那暖流就是玄力吗?
他不知道。
老李头没细说,只是告诉他:“厨道玄力,说白了就是把‘心意’通过食材传递出去。
你想着治愈,菜就有治愈的效果;你想着振奋,菜就能提振精神。
但这只是基础。
真正的玄厨,能把‘意’化为‘形’,甚至‘化虚为实’。”
听起来玄乎,但巴刀鱼隐约能懂。
就像他做那道清心白玉羹时,心里想的就是让老李头舒服一些,结果那道羹汤就真的有了清心润肺的效果。
十五号晚上七点半,三人准时来到城中路119号。
玄味楼是栋三层仿古建筑,飞檐翘角,红漆木门,门口挂着两盏灯笼,昏黄的光晕在暮色中显得格外静谧。
推门进去,大堂里摆着七八张八仙桌,已经坐了几桌客人,低声交谈着,气氛安静得不像普通餐馆。
“三位用餐?”一个穿着青色旗袍的女侍者迎上来,笑容得体。
“我来参加试炼。”巴刀鱼递上请帖。
女侍者接过请帖,仔细看了看,又抬眼打量巴刀鱼,眼中闪过一丝讶异,但很快恢复职业笑容:“巴先生请随我来。
两位可以在大堂稍候,这边有茶点供应。”
她引着巴刀鱼穿过大堂,推开一扇雕花木门,后面是一条长廊。
长廊两侧挂着字画,光线昏暗,空气中弥漫着一股淡淡的檀香味。
走了约莫两分钟,来到一扇厚重的黑漆木门前。
“试味堂到了。”女侍者轻轻叩门,“李执事,巴先生到了。”
门从里面打开,老李头探出头来,还是那副邋遢打扮,但眼神清明锐利,与之前判若两人。
他朝女侍者点点头,然后对巴刀鱼招招手:“进来吧。”
本章未完,请翻下一页继续阅读.........