“哦？”赵山打量对方，这汉子身材瘦小，身穿破烂的土布短袍，干瘦的脸庞也看不出年纪多大，总归不到四十吧，没有一点高手匠师的风范！
唯一引人注目的大概就是一双滴溜溜直转的小眼睛。
他心中颇感失望，只得抱着活马当做死马医的心态问道：“说吧。
说错不打紧，言者无罪。”
中年汉子抬头观察他的脸色，小心问道：“小人斗胆，先前看过赵爷写的那个用料方子，不知准不准？”
赵山点点头。
他写的那个原料配比定然是精确无疑的，这个没有任何疑问。
“小人倒是有些想法……”这中年汉子挤出讨好的笑容，低眉顺眼说道：“俺先前看得仔细，那秤砣有些不准，原料过水后称量自然不合赵爷的方子。
倘若让小人来做，比用秤量的定然准得多。”
“你自个有秤？”赵山颇感惊讶；他最大的困难在于缺乏测量工具，此人一眼看出关键之处，确实有点本事。
“小人身无余物，哪里有秤？”中年汉子咧着嘴笑笑，说道：“不过小人的一双手就是秤，比秤砣可准多了……”
“还有这等事？
空口无凭，来人，我要当场测试。”他更感惊讶，立即命人拿来秤砣，再取几份样品现场称量。
果然，不管取来何物，那汉子用手掂掂便说出几斤几两，再用秤砣去秤，居然**不离十。
因为秤砣本身就有误差，这汉子自夸比秤砣准，没准还真是实话。
“好。”赵山兴奋地连连叫好。
他最在意的不是每次称量的精确性，而是多次称量的均一性。
量多点少点不影响比例，倘若每次称量的误差方向一致，那么只要均一性好，最终的配比就接近理想值。
他命人取来白银十两，当场兑现承诺。
接着，他不着痕迹询问片刻，见这汉子讲起来头头是道，立马高声对众人宣布：“就你了。
从今个起，你就是这儿的管事……哦，你叫啥来着？
从前是做何营生的？”
“谢赵爷！”那汉子又是“噗通”一声跪在地上，大声叫道：”小人叫周水车，原是济宁城一银匠……不是俺自夸，小人的手艺可是打祖上传下来的。
赵爷赏识，小人必定当牛做马报答赵爷。”
本章已完成！
唯一引人注目的大概就是一双滴溜溜直转的小眼睛。
他心中颇感失望，只得抱着活马当做死马医的心态问道：“说吧。
说错不打紧，言者无罪。”
中年汉子抬头观察他的脸色，小心问道：“小人斗胆，先前看过赵爷写的那个用料方子，不知准不准？”
赵山点点头。
他写的那个原料配比定然是精确无疑的，这个没有任何疑问。
“小人倒是有些想法……”这中年汉子挤出讨好的笑容，低眉顺眼说道：“俺先前看得仔细，那秤砣有些不准，原料过水后称量自然不合赵爷的方子。
倘若让小人来做，比用秤量的定然准得多。”
“你自个有秤？”赵山颇感惊讶；他最大的困难在于缺乏测量工具，此人一眼看出关键之处，确实有点本事。
“小人身无余物，哪里有秤？”中年汉子咧着嘴笑笑，说道：“不过小人的一双手就是秤，比秤砣可准多了……”
“还有这等事？
空口无凭，来人，我要当场测试。”他更感惊讶，立即命人拿来秤砣，再取几份样品现场称量。
果然，不管取来何物，那汉子用手掂掂便说出几斤几两，再用秤砣去秤，居然**不离十。
因为秤砣本身就有误差，这汉子自夸比秤砣准，没准还真是实话。
“好。”赵山兴奋地连连叫好。
他最在意的不是每次称量的精确性，而是多次称量的均一性。
量多点少点不影响比例，倘若每次称量的误差方向一致，那么只要均一性好，最终的配比就接近理想值。
他命人取来白银十两，当场兑现承诺。
接着，他不着痕迹询问片刻，见这汉子讲起来头头是道，立马高声对众人宣布：“就你了。
从今个起，你就是这儿的管事……哦，你叫啥来着？
从前是做何营生的？”
“谢赵爷！”那汉子又是“噗通”一声跪在地上，大声叫道：”小人叫周水车，原是济宁城一银匠……不是俺自夸，小人的手艺可是打祖上传下来的。
赵爷赏识，小人必定当牛做马报答赵爷。”
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