“
沈既白听出外公话里有话，没再追问。
他陪着外公喝了半天茶，临走时，外公忽然叫住他：“既白。
“
“嗯？
“
“你盘的那家店，我听说，叫'一叶知秋'？
“
“是。
“
“好名字。
“外公点点头，“秋天一片叶子，落在茶汤里——知秋，知冷暖。
“他顿了顿，“做生意，要知道冷暖。
行情热的时候，别上头；行情冷的时候，别灰心。
“
“记住了。
“沈既白说。
他站起来要走，外公又叫住他：“等等。
“
“嗯？
“
“你爸那厂子，我听说了。
“外公慢悠悠地说，“三百多万的窟窿，不是小数目。
你打算怎么填？
“
“慢慢填。
“沈既白说。
“慢慢填，“外公点点头，“是句实在话。
年轻人有冲劲，是好事；但光有冲劲不够，还得有耐心。
你知道我当年为什么不下山做生意吗？
“
“为什么？
“
“因为我知道自己不是那块料。
“外公说，“种茶的人，讲究一个'守'字。
守住自己的山，守住自己的茶，守住自己的火候——火候到了，自然有人上门来求你的茶。
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沈既白听出外公话里有话，没再追问。
他陪着外公喝了半天茶，临走时，外公忽然叫住他：“既白。
“
“嗯？
“
“你盘的那家店，我听说，叫'一叶知秋'？
“
“是。
“
“好名字。
“外公点点头，“秋天一片叶子，落在茶汤里——知秋，知冷暖。
“他顿了顿，“做生意，要知道冷暖。
行情热的时候，别上头；行情冷的时候，别灰心。
“
“记住了。
“沈既白说。
他站起来要走，外公又叫住他：“等等。
“
“嗯？
“
“你爸那厂子，我听说了。
“外公慢悠悠地说，“三百多万的窟窿，不是小数目。
你打算怎么填？
“
“慢慢填。
“沈既白说。
“慢慢填，“外公点点头，“是句实在话。
年轻人有冲劲，是好事；但光有冲劲不够，还得有耐心。
你知道我当年为什么不下山做生意吗？
“
“为什么？
“
“因为我知道自己不是那块料。
“外公说，“种茶的人，讲究一个'守'字。
守住自己的山，守住自己的茶，守住自己的火候——火候到了，自然有人上门来求你的茶。
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