“老板,“苏镜把清单递给沈既白,“按这个进度,全部落地得两个月。
中间可能影响客流,你得有个心理准备。
“
“两个月就两个月。
“沈既白说,“磨刀不误砍柴工。
“
换门头那天,老顾客路过,不少人愣了一下:“哎?
一叶知秋换门头了?
“有人担心涨价,进门就问:“老板,装修这么高级,茶是不是要贵了?
“
沈既白笑着摇头:“不涨价,还是那个价,还是那个味。
“
一句话,把老顾客的心放回了肚子里。
新杯子印出来那天,沈既白拿了一个在手里端详了半天。
白色的杯身,青灰色的茶山剪影,中央印着那句slogan。
简洁,干净,像一杯刚沏好的清茶。
“好看。
“他点了点头,“苏镜,你眼光不错。
“
苏镜难得没有反驳,只说:“是你那句slogan写得好。
“
升级期间,店里没少出幺蛾子。
马骁把新工服洗缩水了,穿着像紧身衣,被周铠笑了三天;周铠把新菜单板摆错了位置,顾客找不到“招牌奶茶“,差点投诉;黎望舒来帮忙验收,指着吧台说“这块木板颜色不对“,硬是让装修队返了工。
“望舒姐,你也太较真了。
“周铠说。
“较真怎么了?
“黎望舒说,“店是咱们的脸面。
脸面的事,就得较真。
“
沈既白在一旁听着,没说话,但心里记下了她这份认真。
品牌升级完成后,苏镜做了一次顾客调研。
结果显示:老顾客的复购率没降,新顾客的进店率涨了两成,而且顾客对“一叶知秋“这个品牌的印象分,从“街边茶饮“变成了“品质茶饮“。
郑氏旧部看了,直咂嘴:“这哪是茶饮店,这是要把自己做成文化品牌。
“
沈既白听到这话,只是笑笑。
他想要的,从来就不只是一家茶饮店。
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中间可能影响客流,你得有个心理准备。
“
“两个月就两个月。
“沈既白说,“磨刀不误砍柴工。
“
换门头那天,老顾客路过,不少人愣了一下:“哎?
一叶知秋换门头了?
“有人担心涨价,进门就问:“老板,装修这么高级,茶是不是要贵了?
“
沈既白笑着摇头:“不涨价,还是那个价,还是那个味。
“
一句话,把老顾客的心放回了肚子里。
新杯子印出来那天,沈既白拿了一个在手里端详了半天。
白色的杯身,青灰色的茶山剪影,中央印着那句slogan。
简洁,干净,像一杯刚沏好的清茶。
“好看。
“他点了点头,“苏镜,你眼光不错。
“
苏镜难得没有反驳,只说:“是你那句slogan写得好。
“
升级期间,店里没少出幺蛾子。
马骁把新工服洗缩水了,穿着像紧身衣,被周铠笑了三天;周铠把新菜单板摆错了位置,顾客找不到“招牌奶茶“,差点投诉;黎望舒来帮忙验收,指着吧台说“这块木板颜色不对“,硬是让装修队返了工。
“望舒姐,你也太较真了。
“周铠说。
“较真怎么了?
“黎望舒说,“店是咱们的脸面。
脸面的事,就得较真。
“
沈既白在一旁听着,没说话,但心里记下了她这份认真。
品牌升级完成后,苏镜做了一次顾客调研。
结果显示:老顾客的复购率没降,新顾客的进店率涨了两成,而且顾客对“一叶知秋“这个品牌的印象分,从“街边茶饮“变成了“品质茶饮“。
郑氏旧部看了,直咂嘴:“这哪是茶饮店,这是要把自己做成文化品牌。
“
沈既白听到这话,只是笑笑。
他想要的,从来就不只是一家茶饮店。
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