“
到了第四天,情况开始变了。
有老人带孙子来了,孙子吵着要喝奶茶,老人大手一挥:“点,奶奶请你!
“ 有老人带老姐妹来了,几个老太太围坐一桌,叽叽喳喳地聊着天,临走还跟店员道别:“明天还来啊!
“
一个月后,苏镜把六店的客流数据汇总给沈既白:“老板,客流普遍涨了一成五。
“
“涨在哪个时段?
“ 沈既白问。
“下午四点到六点,涨得最明显。
“ 苏镜说,“而且,新增客流里,年轻人占了大头。
“
“那就对了。
“ 沈既白说,“老人把年轻人带进来了,年轻人把消费留下了。
“
同行笑他傻。
有竞争对手在饭局上阴阳怪气:“沈老板大方啊,免费送茶,这得烧多少钱?
“
“没多少。
“ 沈既白说,“一个月几千块,买不来一句人心。
“
对方愣了愣,没接上话。
沈既白看着窗外店里坐着的老人,慢悠悠地说:“生意是算账,但账不能只算眼前 —— 人心这笔账,越早存越值钱。
“
其实这个活动,沈既白并没有只把它当成一项福利。
他让苏镜专门统计了一组数据:每天下午四点后进店的老人,有多少人会带着年轻人再来;老人单独来店的,平均停留时间是多少;店里因为老人带来的新客,一个月新增了多少会员。
“老板,你这哪是献爱心,你这是做实验啊。
“ 苏镜看着报表,哭笑不得。
“献爱心和做实验,不冲突。
“ 沈既白说,“爱心是初衷,数据是方法。
光有爱心,店撑不下去;光有数据,店冷冰冰。
两样都占,这事儿才能长久。
“
苏镜若有所思地点点头。
一个月后,苏镜把最新数据摆到沈既白面前:老人免费茶活动,直接带动新增会员两百多个,间接带来的新客流,把六家店的月流水整体拉高了一成二。
“成本呢?
本章未完,请翻下一页继续阅读.........
到了第四天,情况开始变了。
有老人带孙子来了,孙子吵着要喝奶茶,老人大手一挥:“点,奶奶请你!
“ 有老人带老姐妹来了,几个老太太围坐一桌,叽叽喳喳地聊着天,临走还跟店员道别:“明天还来啊!
“
一个月后,苏镜把六店的客流数据汇总给沈既白:“老板,客流普遍涨了一成五。
“
“涨在哪个时段?
“ 沈既白问。
“下午四点到六点,涨得最明显。
“ 苏镜说,“而且,新增客流里,年轻人占了大头。
“
“那就对了。
“ 沈既白说,“老人把年轻人带进来了,年轻人把消费留下了。
“
同行笑他傻。
有竞争对手在饭局上阴阳怪气:“沈老板大方啊,免费送茶,这得烧多少钱?
“
“没多少。
“ 沈既白说,“一个月几千块,买不来一句人心。
“
对方愣了愣,没接上话。
沈既白看着窗外店里坐着的老人,慢悠悠地说:“生意是算账,但账不能只算眼前 —— 人心这笔账,越早存越值钱。
“
其实这个活动,沈既白并没有只把它当成一项福利。
他让苏镜专门统计了一组数据:每天下午四点后进店的老人,有多少人会带着年轻人再来;老人单独来店的,平均停留时间是多少;店里因为老人带来的新客,一个月新增了多少会员。
“老板,你这哪是献爱心,你这是做实验啊。
“ 苏镜看着报表,哭笑不得。
“献爱心和做实验,不冲突。
“ 沈既白说,“爱心是初衷,数据是方法。
光有爱心,店撑不下去;光有数据,店冷冰冰。
两样都占,这事儿才能长久。
“
苏镜若有所思地点点头。
一个月后,苏镜把最新数据摆到沈既白面前:老人免费茶活动,直接带动新增会员两百多个,间接带来的新客流,把六家店的月流水整体拉高了一成二。
“成本呢?
本章未完,请翻下一页继续阅读.........