“好嘞!
小心烫!”摊主换了漏勺,将锅内食物分装两碗,又换大勺各自添了汤,一碗猫耳朵就此做好。
见此砺罂迫不及待的拿起碗,瓷勺搅了搅就尝了起来,而谢衣若有所思的端着碗拉上砺罂站在一边,好不挡住后来人的路。
“唔……”尝了两口的砺罂不满的瘪嘴,一边正要舀起一勺尝尝看的谢衣奇怪的看他:“什么?”
砺罂泄愤的搅动勺子:“不好吃!”
“哦?”闻言谢衣也尝了一口,“还好啊。”
“你们!”一声熟悉的声音传来,二人看去,只见摊主手持大勺指着他们,愤怒的说:“说什么呢!
我的手艺会不好?”
摊主的声音在愤怒之下宛若铜锣,顿时四周的人都看了过来,有几个与摊主关系好的更是愤愤不平:“对啊,王大叔的手艺怎么可能不好?”
“就是!”“也说不得是人家口味有点怪?”“该不会是来砸场子的吧?”
“可是……这是实话啊。”谢衣不明所以的说,他略显茫然的看着那些人。
王姓摊主气的一撇勺子,拍着案板说:“你行你来!”
“好啊!”闻言谢衣一脸跃跃欲试,他把碗随手一放就走了过去。
“这些是材料,我倒要看看怎样的猫耳朵才算好吃。”王姓摊主把成品桶挪了开,接着从一边拿来几个桶,桶内分别装了兽肉、萝卜、面粉。
谢衣当即动起手来,围观的人皆是嗤笑,有个爱说话的,直接笑出了声:“哈哈,就这一身也想做菜?
哪家的孩子不懂事。”
不管他人嘲笑,一身广袖长袍的谢衣非常熟稔的添水揉面,大袖子死死卡在肘关节处,丝毫不影响发挥,众人这才从看笑话的心情转了过来。
添水,揉面,添水,揉面。
一堆散乱的面粉,此时已经成了白嫩的面团,整体饱满圆润,谢衣白玉般的手指在其上捏揉,面团随之出现一个个凹陷,看起来柔软的紧。
此时谢衣看向调料,不满的皱眉,速度极快的一抹腰封,众人只觉眼前一花,桌上便多了几个瓶瓶罐罐,内里装的粉末有金色有蓝色有粉色,唯一相同的便是完全认不出是什么。
他看看伸手抄起一个,又取来添水用的勺子,倒入一勺,混合了清水后揉入面团。
粉色调料就这样一点点揉入,最终完全分不出加了什么。
揉完面团,他将面团放入木盆盖好,任由发酵,又开始以兽肉烹制火腿。
虽说谢衣的身体受了损伤,手上动作还是很快的,没等众人看出些什么门道,火腿丁萝卜丁面团等一应材料便准备好了。
谢衣烧热锅,将火腿丁过了油,又将清水倒入锅内,添了蓝色调料,放入火腿,稍等片刻又放入萝卜葱花,紧跟着手上动作飞快,取出面团,也不切块,手一揪就是一个小面团。
一个个雪白的猫耳朵飞入锅内,略显香甜的味道扑鼻而来。
“……”已经看呆了的众人。
又过去数分钟,雪白的猫耳朵个个吸了水,漂浮在水面上,红的火腿绿的葱花稍带粉色的萝卜,以及雪白的猫耳朵,看的人胃口大开。
“完成。”谢衣丝毫不把自己当做只是来买猫耳朵的,他开心的伸手取出没用过的瓷碗,盛了一碗给砺罂:“喏!”
众人眼见着刚才还挑剔的小孩,吃的就差把脑袋埋入碗中,这才完全相信,个个吵闹着要来一碗。
“别急别急!
这位少侠做了很多!
我们一人分一点也是没问题的!”从震惊中回过神的王姓摊主很好的控住了场子,被人抢了风头他也不恼,将锅内剩下还很多的猫耳朵一人一点分食。
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.
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本章已完成!
小心烫!”摊主换了漏勺,将锅内食物分装两碗,又换大勺各自添了汤,一碗猫耳朵就此做好。
见此砺罂迫不及待的拿起碗,瓷勺搅了搅就尝了起来,而谢衣若有所思的端着碗拉上砺罂站在一边,好不挡住后来人的路。
“唔……”尝了两口的砺罂不满的瘪嘴,一边正要舀起一勺尝尝看的谢衣奇怪的看他:“什么?”
砺罂泄愤的搅动勺子:“不好吃!”
“哦?”闻言谢衣也尝了一口,“还好啊。”
“你们!”一声熟悉的声音传来,二人看去,只见摊主手持大勺指着他们,愤怒的说:“说什么呢!
我的手艺会不好?”
摊主的声音在愤怒之下宛若铜锣,顿时四周的人都看了过来,有几个与摊主关系好的更是愤愤不平:“对啊,王大叔的手艺怎么可能不好?”
“就是!”“也说不得是人家口味有点怪?”“该不会是来砸场子的吧?”
“可是……这是实话啊。”谢衣不明所以的说,他略显茫然的看着那些人。
王姓摊主气的一撇勺子,拍着案板说:“你行你来!”
“好啊!”闻言谢衣一脸跃跃欲试,他把碗随手一放就走了过去。
“这些是材料,我倒要看看怎样的猫耳朵才算好吃。”王姓摊主把成品桶挪了开,接着从一边拿来几个桶,桶内分别装了兽肉、萝卜、面粉。
谢衣当即动起手来,围观的人皆是嗤笑,有个爱说话的,直接笑出了声:“哈哈,就这一身也想做菜?
哪家的孩子不懂事。”
不管他人嘲笑,一身广袖长袍的谢衣非常熟稔的添水揉面,大袖子死死卡在肘关节处,丝毫不影响发挥,众人这才从看笑话的心情转了过来。
添水,揉面,添水,揉面。
一堆散乱的面粉,此时已经成了白嫩的面团,整体饱满圆润,谢衣白玉般的手指在其上捏揉,面团随之出现一个个凹陷,看起来柔软的紧。
此时谢衣看向调料,不满的皱眉,速度极快的一抹腰封,众人只觉眼前一花,桌上便多了几个瓶瓶罐罐,内里装的粉末有金色有蓝色有粉色,唯一相同的便是完全认不出是什么。
他看看伸手抄起一个,又取来添水用的勺子,倒入一勺,混合了清水后揉入面团。
粉色调料就这样一点点揉入,最终完全分不出加了什么。
揉完面团,他将面团放入木盆盖好,任由发酵,又开始以兽肉烹制火腿。
虽说谢衣的身体受了损伤,手上动作还是很快的,没等众人看出些什么门道,火腿丁萝卜丁面团等一应材料便准备好了。
谢衣烧热锅,将火腿丁过了油,又将清水倒入锅内,添了蓝色调料,放入火腿,稍等片刻又放入萝卜葱花,紧跟着手上动作飞快,取出面团,也不切块,手一揪就是一个小面团。
一个个雪白的猫耳朵飞入锅内,略显香甜的味道扑鼻而来。
“……”已经看呆了的众人。
又过去数分钟,雪白的猫耳朵个个吸了水,漂浮在水面上,红的火腿绿的葱花稍带粉色的萝卜,以及雪白的猫耳朵,看的人胃口大开。
“完成。”谢衣丝毫不把自己当做只是来买猫耳朵的,他开心的伸手取出没用过的瓷碗,盛了一碗给砺罂:“喏!”
众人眼见着刚才还挑剔的小孩,吃的就差把脑袋埋入碗中,这才完全相信,个个吵闹着要来一碗。
“别急别急!
这位少侠做了很多!
我们一人分一点也是没问题的!”从震惊中回过神的王姓摊主很好的控住了场子,被人抢了风头他也不恼,将锅内剩下还很多的猫耳朵一人一点分食。
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