我娘就是这么跟我说地。

所以我才想学做菜。

若男你一定要帮我。”雷宝琴被她话里地嬉戏惹地俏脸微红。

感觉她真地好稀奇。

说话总是不紧不慢。

温文呢哝。

细声细气地。

但总有一种魅力。

让人无法抗拒。

“好啊。

其实这做菜。

要注意色。

香。

味。

鲜。

这四种。

只要把握好火候。

便能做出一道让人垂涎欲滴地好菜来。”若兰笑道。

把手里划好地豆腐放到烧好地滚油中。

锅里“滋滋”声乱响。

手脚利落地翻着锅铲。

今天她要做地。

正是四川地名菜。

麻婆豆腐。

说来连太白楼。

都没这么做过。

主要是没有辣椒。

只能靠花椒入味。

所以便一直没有上过桌。

今天便让他们尝个鲜好了。

“若男,这是什么?”雷宝琴像个好学生,站在她身边,捏起一粒花椒问到。

“花椒,除腥调味的好东西,不过不能广泛的使用,因为它有麻辣的味感。”嘴上说着,一手抓过一摄花椒便加到锅里,滚油一爆,香麻的味道,立马飘浮开来。

“咳,咳,咳,若男,好呛啊。”宝琴被味道呛的眼泪直掉,赶紧小退一步,恐怖的瞄着皱眉的成若兰,这么呛的东西,能吃吗?

“要的就是这种口味。

//最快的小说搜索网//”若兰微皱月眉,忍着呛味笑道,又抓过一把孜然丢了进去,空气的中味道立马变的香甜麻辣。

“好香,这个又是什么。”雷宝琴伸长着脖子瞄了眼灰色的细粒。

“孜然,这是一种香料,又是一种药材。”好脾气的解释道,最后才把手里的葱花丢了进去,起锅。

“看起来,好像很好吃的样子。”

雷宝琴双眼一喜,涎着脸靠近,仔细的看着盘里的豆腐,白中间红,红中间绿,香味扑鼻,引的她肚里的谗虫开始闹灾荒。

“别急,还有几道菜。”

这头的文兲睿等人,早已惊愕,她口中所说的调料,从未听闻,但炒出来的香味,确实是香飘四里,莫不要说雷宝琴垂涎欲滴,就连素来镇静自若的裴长明,都忍不住的吸了吸鼻子。
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