水煮活鱼是川菜系里的一道名菜吃起来鲜嫩可口辣得人回味无穷。
做法也比较简单。
可李娟还是遇到了麻烦。
“宋师傅……这鱼、这鱼它好可怜哪……咱们真的要杀了它吗?”
“当然喽水煮活鱼水煮活鱼这顾名思义当然是活鱼活吃喽这菜就得用刚刚宰杀的的鱼来做这味才能纯正鲜嫩哪。”
李娟的声音里都带上了哭腔苦着脸可怜巴巴的望着宋双河手里拿着的菜刀就是不敢往下砍:“宋师傅这鱼……这鱼它在看着我呢……”
宋双河哭笑不得:“你要学烧菜哪有不学会杀鱼。
你要真的下不了这个狠心不如就别学烧菜了。”
不行我一定要学会烧菜我一定要把杜大哥从佟湘玉的手里给抢回来。
坚定的信念给了李娟无限的勇气。
李娟拿着菜刀迈着坚实的步伐走到了水缸前捞出了那条鱼把鱼放到了案板上。
闭上眼睛李娟心里默默地鱼说:鱼呀鱼你莫怪我心狠。
你要怪就怪那个风骚的老板娘如果不是她想把杜大哥抢走我也不会要学烧饭更不会要杀你了。
如果你有灵就保佑杜大哥吃你能吃得开开心心让杜大哥从此忘了老板娘我也一定会去庙里替你祈祷保佑你下辈子投胎做人。
对鱼儿说完话李娟心一横也不敢睁开眼看看鱼儿最后一面就这么闭着眼运起家传落英神功的十成功力以刀为剑接连使出游龙剑法第十一式力劈华山第十五式横扫千军和第三十一式快剑斩乱麻。
舞得满天都是银光闪闪把宋大厨看得眼珠子都突出来了。
刀舞正酣李娟却突然停住了手束立一旁满天的银光倾刻间化作了无形这种突然从极动化为极静的反差让看的人几欲喷出鲜血。
又过了良久李娟才缓缓睁开眼睛。
然后她就吓了一跳。
只见整个厨房似被龙卷风扫过一般到处都是乱七八糟。
锅也斜了水缸也碎了案板更被砍成了十七八段。
然而李娟最奇怪的不是这些李娟最奇怪的是――
鱼呢?
鱼到哪去了?
?
李娟用渴求答案的目光看向宋大厨宋大厨缩在墙角头上顶着一口锅一动也不敢动。
见李娟看向自己宋大厨立刻明白过来努力朝李娟挤出一个笑脸:“你刚才使第一招力劈华山的时候砍到了案板上鱼儿被受这大力一震就弹了起来。
接着你第二招横扫千军恰好拍在鱼身上把鱼拍到窗外河里去了……”
“那怎么办?
再去买一条鱼来重新做过吗?”
宋大厨吓了一跳赶忙说道:“今天集上的鱼都卖完了不如我换一样菜教你吧。”
“换一样菜……”李娟沉吟起来:“比水煮活鱼好吃吗?”
“那是当然那是当然绝对比水煮活鱼要好吃得多。”宋双河头点的飞快生怕李娟非要学做水煮活鱼。
“那好吧。”李娟答应得心不甘情不愿。
接下来的时间里宋大厨使出了浑身的解数在李娟摔了三十八块碗打碎了二十九个碟浪费了十二斤油外加原材料无数之后李娟终于烧出了她这辈子第一盘菜。
李娟拿起筷子轻轻挟起一点菜放到嘴里尝了尝――嗯――又香又脆味道好极了。
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做法也比较简单。
可李娟还是遇到了麻烦。
“宋师傅……这鱼、这鱼它好可怜哪……咱们真的要杀了它吗?”
“当然喽水煮活鱼水煮活鱼这顾名思义当然是活鱼活吃喽这菜就得用刚刚宰杀的的鱼来做这味才能纯正鲜嫩哪。”
李娟的声音里都带上了哭腔苦着脸可怜巴巴的望着宋双河手里拿着的菜刀就是不敢往下砍:“宋师傅这鱼……这鱼它在看着我呢……”
宋双河哭笑不得:“你要学烧菜哪有不学会杀鱼。
你要真的下不了这个狠心不如就别学烧菜了。”
不行我一定要学会烧菜我一定要把杜大哥从佟湘玉的手里给抢回来。
坚定的信念给了李娟无限的勇气。
李娟拿着菜刀迈着坚实的步伐走到了水缸前捞出了那条鱼把鱼放到了案板上。
闭上眼睛李娟心里默默地鱼说:鱼呀鱼你莫怪我心狠。
你要怪就怪那个风骚的老板娘如果不是她想把杜大哥抢走我也不会要学烧饭更不会要杀你了。
如果你有灵就保佑杜大哥吃你能吃得开开心心让杜大哥从此忘了老板娘我也一定会去庙里替你祈祷保佑你下辈子投胎做人。
对鱼儿说完话李娟心一横也不敢睁开眼看看鱼儿最后一面就这么闭着眼运起家传落英神功的十成功力以刀为剑接连使出游龙剑法第十一式力劈华山第十五式横扫千军和第三十一式快剑斩乱麻。
舞得满天都是银光闪闪把宋大厨看得眼珠子都突出来了。
刀舞正酣李娟却突然停住了手束立一旁满天的银光倾刻间化作了无形这种突然从极动化为极静的反差让看的人几欲喷出鲜血。
又过了良久李娟才缓缓睁开眼睛。
然后她就吓了一跳。
只见整个厨房似被龙卷风扫过一般到处都是乱七八糟。
锅也斜了水缸也碎了案板更被砍成了十七八段。
然而李娟最奇怪的不是这些李娟最奇怪的是――
鱼呢?
鱼到哪去了?
?
李娟用渴求答案的目光看向宋大厨宋大厨缩在墙角头上顶着一口锅一动也不敢动。
见李娟看向自己宋大厨立刻明白过来努力朝李娟挤出一个笑脸:“你刚才使第一招力劈华山的时候砍到了案板上鱼儿被受这大力一震就弹了起来。
接着你第二招横扫千军恰好拍在鱼身上把鱼拍到窗外河里去了……”
“那怎么办?
再去买一条鱼来重新做过吗?”
宋大厨吓了一跳赶忙说道:“今天集上的鱼都卖完了不如我换一样菜教你吧。”
“换一样菜……”李娟沉吟起来:“比水煮活鱼好吃吗?”
“那是当然那是当然绝对比水煮活鱼要好吃得多。”宋双河头点的飞快生怕李娟非要学做水煮活鱼。
“那好吧。”李娟答应得心不甘情不愿。
接下来的时间里宋大厨使出了浑身的解数在李娟摔了三十八块碗打碎了二十九个碟浪费了十二斤油外加原材料无数之后李娟终于烧出了她这辈子第一盘菜。
李娟拿起筷子轻轻挟起一点菜放到嘴里尝了尝――嗯――又香又脆味道好极了。
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