昨晚我就开始惦记这顿了,聚餐吃的韩式年糕让我想起了杭城的炒年糕。”

姜晚尝了一口,笑眼弯弯,“虽然卖相一般,但味道不错。”

霍衍从不吃年糕,他母亲和小姨爱吃这东西,但姜晚给他的,他都吃完了。

姜晚,“你觉得,刚才那个原滋原味的年糕花,做成糕点怎么样?”

“你是说,做成吃掉姜小兔的新品?”

“嗯。”

霍衍实话实说,“从商业角度来看,并不合适。

原滋原味听起来高尚,但现在的人大多精神压力大,喜欢味觉刺激。

所以碳酸饮料,甜品蛋糕市场需求量只高不低。”

“吃掉姜小兔,是不设置预算的,因为霍氏有足够的资金抢占市场,当然要往大市场去挤,而不是做小分类。”

“当然,碳酸饮料畅销,无味的矿泉水也是高需求,但他满足的是身体的本能需求,而不是精神需求。

如果吃掉姜小兔能跻身果腹的餐饮品,或许就可以追求原滋原味这个层面了。”

“所以,找好定位,总有消费者买单,重点是好概念搭配对的需求,才能发生好结果。”

姜晚点点头,“那您作为品牌创始人,更希望吃掉姜小兔是走高端精致甜品,还是大众路线?”

姜晚倒不是想走后门,方案早就提交上去了,更改不了,她只是好奇霍衍的想法。

“你稍等,我打个电话问一下。”

姜晚:“?”

霍衍电话拨通,姜晚的手机响了起来。

姜晚看到屏幕闪烁着【狼总】二字,无厘头接起,“你干嘛?”

“宝宝,下属问我,吃掉姜小兔要走高端还是大众,所以我来问问姜小兔本人的意见。”

姜晚:“.

.

.

.

.

.

.”

真是好无聊的一个人啊。

姜晚挂断电话,“你真是闲的。”

霍衍觉得好玩,他笑着说,“这个品牌你才是创始人,我只是投资人,所以你想怎么做就怎么做,预算不封顶,这是我给你的毕业礼物,姜小兔。”

毕业礼物。

好大的毕业礼物呀。

“那.

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