第40章 霍石安的用心(2/10)
霍石安将黑豆和水一起盛进了木桶里。
“接下来该怎么做?”
苏婉;“等放凉后加黄酒,然后把黄精放进去。”
霍石安点点头,直接提着木桶放进了装满水的大盆里,等黑豆水凉后,他倒了半坛黄酒。
黄酒的香气混着黑豆味,闻着有些特别。
苏婉用木棍搅匀,随后将切好的黄精倒了进去,黄精浮在上面,她便拿来一块洗净干净的石头,压在了上方。
霍石安蹲在旁边,认真看着。
“这样就成了?”
“先泡一夜,明日捞出来蒸,蒸好再晒。
要反复弄几次,黄精颜色才会变深,药性也更好。”
霍石安点头:“明日我帮你烧火。”
“好。”
这时霍郭氏的声音传了过来。
“石安,小婉,吃饭了!”
“来了。”
两人洗干净手,来到前院堂屋。
桌上已经摆好了饭菜。
一盘炒青菜,一碗炖豆腐,还有一大盘热好的鸡蛋饼。
鸡蛋饼切成小块,边缘煎得微黄,闻着又香又软。
霍川拿起一块咬了一口,连连点头。
“亲家的手艺真好。
这鸡蛋饼又香又软,比咱们平日烙的好吃。”
霍石安没说话,手上动作却很快。
霍郭氏笑道:“我也去觉得好吃,亲家做饭有一手。”
苏婉道:“爹娘若喜欢,明日咱们也做。”
“好啊。”
霍郭氏笑眯眯道:“我也学学是怎么做的。”
霍石安咽下嘴里的鸡蛋饼:“多烙一些,我能吃六张。”
霍川;“我也是!”
霍郭氏笑道:“真是两个饭桶,明日你们帮我磨些面,家里的面不多了。”
霍川道:“行!”
一顿饭吃得热热闹闹。
饭后,苏婉收碗筷时,霍石安照旧伸手去接。
“我来洗。”
“今日你都忙一天了,我洗就成。”
“我不累。”
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“接下来该怎么做?”
苏婉;“等放凉后加黄酒,然后把黄精放进去。”
霍石安点点头,直接提着木桶放进了装满水的大盆里,等黑豆水凉后,他倒了半坛黄酒。
黄酒的香气混着黑豆味,闻着有些特别。
苏婉用木棍搅匀,随后将切好的黄精倒了进去,黄精浮在上面,她便拿来一块洗净干净的石头,压在了上方。
霍石安蹲在旁边,认真看着。
“这样就成了?”
“先泡一夜,明日捞出来蒸,蒸好再晒。
要反复弄几次,黄精颜色才会变深,药性也更好。”
霍石安点头:“明日我帮你烧火。”
“好。”
这时霍郭氏的声音传了过来。
“石安,小婉,吃饭了!”
“来了。”
两人洗干净手,来到前院堂屋。
桌上已经摆好了饭菜。
一盘炒青菜,一碗炖豆腐,还有一大盘热好的鸡蛋饼。
鸡蛋饼切成小块,边缘煎得微黄,闻着又香又软。
霍川拿起一块咬了一口,连连点头。
“亲家的手艺真好。
这鸡蛋饼又香又软,比咱们平日烙的好吃。”
霍石安没说话,手上动作却很快。
霍郭氏笑道:“我也去觉得好吃,亲家做饭有一手。”
苏婉道:“爹娘若喜欢,明日咱们也做。”
“好啊。”
霍郭氏笑眯眯道:“我也学学是怎么做的。”
霍石安咽下嘴里的鸡蛋饼:“多烙一些,我能吃六张。”
霍川;“我也是!”
霍郭氏笑道:“真是两个饭桶,明日你们帮我磨些面,家里的面不多了。”
霍川道:“行!”
一顿饭吃得热热闹闹。
饭后,苏婉收碗筷时,霍石安照旧伸手去接。
“我来洗。”
“今日你都忙一天了,我洗就成。”
“我不累。”
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