“我放了卤肉酱,酥酥脆脆的花生碎,油炸鸡枞菌,汤底是土鸡汤和大骨汤,小李老师喜欢吃辣和酸的,可以再单独加炸香的糊辣椒和酸菜.

.

.

.

.

.”恋恋音软甜甜的。

小团子知道小李老师是烹饪爱者,一样一样,把配料和做法,毫无保留的告诉小李老师。

“我以为,饵丝像年糕一样的,不挂味儿,没到比年糕还吸味儿,看是汤底和配料的功劳。”小李老师若有所思的点点头,又吃了一大口,满足的说:“谢谢恋恋不藏私的指导,我可太幸福了。”

有嚼劲爽滑的饵丝混着鲜美的底汤,夹杂着并不清淡的卤肉酱、油炸鸡枞菌和香菜碎、花生碎,每一口下都是满满的满足感。

吃过原味的,再加上酸菜和辣椒,口感变得更有层次,酸辣爽口,让人欲罢不。

饵丝吃完了,连碗里的汤都不放过,混着藏在碗底,剩下的肉臊和配料,小李老师全部喝干净。

“恋恋,猪颈肉表皮亮晶晶的东西是什么?”张昱翔尝了一口香煎猪颈肉,被一入口的特殊口感迷住了。

猪颈肉看似有点干柴,可入口一咬,像是有什么东西封住了所有的肉汁,简单调味咸香的猪肉在口腔内爆开,之水溢。

可除了肉香,似乎里面还有一点特殊的味道?

张昱翔尝不出,只开口问。

恋恋也吃了一口猪颈肉,满意地点点头。

道菜,是她的独创。

小家伙试吃之后,对自己的料理无比自信,指着猪颈肉表面说:“昱翔哥哥,是炒熟的芝麻混在椰糖糖浆,然后浇在煎的猪颈肉上,可以让猪颈肉保留汁水,椰糖的甜度也比较低,亮晶晶的一层酱汁挂在肉肉上,特别看哇。”

“竟然是椰糖!”张昱翔赞不绝口,他确实吃出了一丝丝淡淡的甜味,但是不厚重,反而像新鲜的土猪肉自带的鲜甜。

猪颈肉的调味是咸香,加上淡淡的椰香和清甜,只说,是他张昱翔辈子吃得最特别又有创意的一道料理。

直播间的弹幕早就变身成b站美食区阿婆主的弹幕区——

【我的妈呀,生活在海外的云南娃馋哭了,恋恋完美还原了家乡的饵丝!

!

!】

【已经某宝下单,买了饵丝,微微发韧又有点像年糕的口感,描述绝了,一下子击中我心!】

【恋恋完全可以当美食区阿婆主啊,描述美食太精准了,感谢小李老师为大家问菜谱。】

【香煎猪颈肉表面的芝麻椰糖浆有菜谱咩?

球球了,我赶脚那个酱汁陪啥肉都恰!】

【楚影帝都吃疯了,呜呜呜,我也馋疯了.

.

.

.

.

.】

【我明明吃过饭了,可还是饿了,哭着点了个米线外卖当饵丝的替身。】

【红烧牛肉牛杂yyds,其实红烧牛肉的汤,也可以浇在饵丝上(轻轻.
本章未完,请翻下一页继续阅读.........

章节目录

附近章节
第45章 恋恋的告白哥哥棒打鸳鸯???……
第46章 快来人!出事了!
第47章 希望司司别来了!抓包
第48章 pia pia打脸有毒
第49章 临时合同是爸爸不对
第50章 小小厨神争霸赛(修文,多了1K多)……
第51章 山什么蛋山药蛋
第52章 中餐是垃圾不能保证你安全
第53章 公平不交智商税

灶神崽崽三岁半所有内容均来自互联网,免费小说网只为原作者梦筱二的小说进行宣传。