面馆叫“银杏面馆”,古色古香的门脸儿在临街一楼。

看到张晓进了门,头顶上还盘旋着一个无人机,老板娘很殷勤地迎上来问候他,并迅速将菜单递给他。

紧接着,老板娘如数家珍地报出一串儿自家面馆的特色面并做了简要介绍。

听完老板娘介绍,张晓毫不犹豫地点了“担担面”,再准备给肚子留点儿空间,待会儿再去吃别的美食。

“各位,四钏担担面可是郕都市和自贡市的一道传统小吃,属于川菜系,该菜品起源于自贡市,由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成,是“华夏十大面条”之一。

今天就来好好尝一下~”

很快面便上来了,张晓率先尝了几口,并点评道:“担担面”很地道,但没我预想的麻辣。

无独有偶,几年前,当时在长安我家附近也开过一家“银杏面馆”,专卖“担担面”;我当年常去那儿吃“担担面”,感觉很麻够辣。”

“今天来到“担担面”的原产地,反倒觉得味儿平和了许多。

我想,估计是考虑到古镇大都接待外来游客,面味儿平顺一点儿更容易被接受。”

“哈哈哈,不得不说晓哥的肠胃功能是真的强,太能吃辣了!

!”

“晓哥别提,真的比咱们四钏人更像四钏人啊.

.

.

.”

“我也以前经常吃担担面,真的够劲道够爽,也够麻辣啊!

!”

张晓吃完面,喝了面汤,原汤化原食,符合帮助消化的传统饮食习惯。

他却觉得胃里都欠点儿,去古镇的两条街道上继续寻觅美食。

临街的一家饭馆半开放式的后厨门外,高高的一摞笼屉热气蒸腾,阵阵五谷独有的香气扑鼻而来。

张晓走近一看,厨师正揭开笼屉盖儿,将蒸熟的一笼“叶儿耙”放在一旁宽大的案板上。

半包裹在鹅黄色包谷叶中的白的、黄的、褐色的“叶儿耙”攫住了他的面目。

他立即情不自禁地将鼻子凑近这些胖乎乎的冒着热气的尤物,贪婪地闻了又闻,仿佛要抢先把勾人魂儿的香味都吸纳到他的五脏六腑。

“哈哈哈,看晓哥这模样太夸张了吧!

!”

“晓哥估计真的饿着了.

.

.

.”

“晓哥,注意点形象啊喂!

!”

外边风雨交加,张晓进到了店铺里,不顾店铺主人向他投来的异样目光,两只手不断倒换着还很烫的“叶儿耙”,边倒换边咬上一口烫嘴的“叶儿耙”,用自诩顽健的舌头快速搅动以便尽快降温后再咀嚼、下咽。

就这,迫不及待的他还是难以防备咀嚼后仍很烫的“叶儿耙”沿着他的消化道一路烫将过去,烫得他用手从外面沿着食道一直忙乱地捋到肠胃部,企图阻止烫的突袭,但这仅仅是安慰心理的招数,根本不起作用。

一时间,张晓自嘲道:“哈哈哈,看来我的确太莽撞了,心急吃不了热豆腐嘛.

.

.

.”
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