“下面请柒号选手,端上点心。”小二高声吆喝到。
只见扎着两个发髻的紫色襦裙的端上了一个奶白嫩滑的奶冻上台,香芋的圆圆小脸白里透粉,和面前的桃子杏仁奶冻有一拼,可爱至极。
窈窕女子接过打算切分装盘,可是有个糖壳,打破了怕会影响甜品外表,而且这个菜从未见过,通体洁白还仿佛有弹性一般,在那里一直发愁,却迟迟不敢下手。
明月一眼便看了出来,将扇子往腰间一插,上前拱手,姑娘不知如何下手不如我指导一下可好,落日余晖下这道菜会别有意境哦!
“公子的菜品甚是独特,小九从未看过,不如公子教一下小九吧。”窈窕姑娘大方问到。
明月清了清嗓子压低声音说到:“姑娘只要将勺子轻轻拍在糖壳之上,然后大家仔细看就会发现这道菜其中的惊喜,至于里面的奶冻均匀分吃即可。”
明月在那教着姑娘切法,旁边的竹正卿目不转睛的盯着她,耳根越来越红,但是一言不发,仿佛憋了一口气“。
只见小九姑娘拿起白瓷勺在糖壳上轻轻一敲,夕阳下糖粉四溅,金光闪闪,仿佛夕阳下的雪面一般,然后焦糖壳纷纷下落到下面的奶冻上,焦糖碎边也闪烁着点点金光。
分菜完毕,各为乡绅开始品尝。
中间的评判迟迟没有下筷询问到:“这是牛乳吗?
牛乳还可以做菜?”
明月一想,糟了古代人好像很少有人喝牛奶啊!
眼睛一转突然想到:“您有所不知牛乳对人体益处颇多,有温补之效,况且诗有云,“融雪煎香茗,调酥煮乳糜。”白居易用牛奶煮粥雪煎茶,只不过牛乳不易保存,容易腐坏所以吃的人较少,研究牛乳菜品的人也较少。”
只见软滑的奶冻入口,几个老头第一口感觉相当奇妙,似少女唇舌,柔软甜美稍纵即逝。
马上开始吃第二口细品。
台下的人看到纷纷议论,你看台上的评委吃第二口了,这些人向来都是只吃一口的,这怎么吃的这么精细了。
这是要多好吃啊!
座位上的乡绅放下筷子,漱口擦嘴坐正,一脸满足。
哐哐哐~大铜锣又敲了起来,小香芋抓着明月的袖子提醒她到:“小姐时候太晚了,再不回去就要被老爷夫人发现了,要挨罚的。”
“马上马上,听了名次拿了餐券咱就走。”明月垫着脚尖,竖着耳朵听着点评。
中间的老人站起说到:今天老夫算是长眼了,牛乳做的甜品,还有大气磅礴的莲花酥,以及各位知名点心师傅的地方特色甜品。
都很好吃,但毕竟是比赛所以还是要有个名次的,下面我公布一下名次排名请给上台领奖,第三名零壹号如意酥,第二名杏仁奶冻,第一名是莲花酥。
虽然第二名的奶冻做法新奇但是做起来技艺较为容易,第一名的莲花酥型美,味美,技艺高超还要多年经验才能做到,所以我们恭喜这三位师傅!”
这时一声“且慢!”打破了氛围。
竹正卿大步走出,突然一把抓住明月的手腕,举了起来:“我毕竟是这翠竹楼的二公子本身就是楼里的人,应该不算名次,那这次的第一就应该是这位小师傅,今后您就是我们翠竹楼的点心师傅了。”
明月也在暗自用力想从竹正卿手里挣脱开来,解释到:“我就是奔着第二名免费品尝的餐券来的,对贵处的点心师傅职位不感兴趣,请公子不要强求!”咬牙切齿的一个字一个字的蹦出来。
“那怎么可以,参加了就要按规则执行,难道你要耍赖不成,那餐券我岂不是也可以反悔。”竹正卿还在用力抓着。
脸上的表情仿佛抓住了之前一直在戏弄他,但是却追不到的小白兔一般。
这时候明月眼睛一撇发现了旁边的做椒盐饼的桌子上还有一些椒盐灵机一动扭头说到:“竹公子你要是这样说的话,真的是要逼我出绝招啊,我就问你松不松手,给不给我餐券。”
竹正卿一看这是看挣不脱,要忍不住了,于是邪魅一笑“你来我翠竹楼当点心师傅,我餐券奉上,并且马上松手放公子回家。”
街上的人也纳闷呢,这竹公子怎么这样啊,这不是强人所难嘛!
那个小师傅腿还没他手臂粗,这么用力抓着。
啧啧啧这竹公子真不亏是纨绔子弟啊。
明月看出他根本不想撒手的意思,于是放松肌肉,口中说着迎合的话,右手往旁边桌子的椒盐罐子里一抓,转手洒在竹正卿脸上。
胡椒的味道钻进鼻孔,盐粒跑进眼睛,竹正卿松开双手,扶着脸啊啊的叫着。
明月见状赶紧拽着小香芋疯狂跑路,一回头看见竹正卿揉着脸一把鼻涕一把泪,瞬间起了坏心眼大喊了一句:“哎呦没想到,小哭包长大了还是一样哭鼻子哈哈哈哈”
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只见扎着两个发髻的紫色襦裙的端上了一个奶白嫩滑的奶冻上台,香芋的圆圆小脸白里透粉,和面前的桃子杏仁奶冻有一拼,可爱至极。
窈窕女子接过打算切分装盘,可是有个糖壳,打破了怕会影响甜品外表,而且这个菜从未见过,通体洁白还仿佛有弹性一般,在那里一直发愁,却迟迟不敢下手。
明月一眼便看了出来,将扇子往腰间一插,上前拱手,姑娘不知如何下手不如我指导一下可好,落日余晖下这道菜会别有意境哦!
“公子的菜品甚是独特,小九从未看过,不如公子教一下小九吧。”窈窕姑娘大方问到。
明月清了清嗓子压低声音说到:“姑娘只要将勺子轻轻拍在糖壳之上,然后大家仔细看就会发现这道菜其中的惊喜,至于里面的奶冻均匀分吃即可。”
明月在那教着姑娘切法,旁边的竹正卿目不转睛的盯着她,耳根越来越红,但是一言不发,仿佛憋了一口气“。
只见小九姑娘拿起白瓷勺在糖壳上轻轻一敲,夕阳下糖粉四溅,金光闪闪,仿佛夕阳下的雪面一般,然后焦糖壳纷纷下落到下面的奶冻上,焦糖碎边也闪烁着点点金光。
分菜完毕,各为乡绅开始品尝。
中间的评判迟迟没有下筷询问到:“这是牛乳吗?
牛乳还可以做菜?”
明月一想,糟了古代人好像很少有人喝牛奶啊!
眼睛一转突然想到:“您有所不知牛乳对人体益处颇多,有温补之效,况且诗有云,“融雪煎香茗,调酥煮乳糜。”白居易用牛奶煮粥雪煎茶,只不过牛乳不易保存,容易腐坏所以吃的人较少,研究牛乳菜品的人也较少。”
只见软滑的奶冻入口,几个老头第一口感觉相当奇妙,似少女唇舌,柔软甜美稍纵即逝。
马上开始吃第二口细品。
台下的人看到纷纷议论,你看台上的评委吃第二口了,这些人向来都是只吃一口的,这怎么吃的这么精细了。
这是要多好吃啊!
座位上的乡绅放下筷子,漱口擦嘴坐正,一脸满足。
哐哐哐~大铜锣又敲了起来,小香芋抓着明月的袖子提醒她到:“小姐时候太晚了,再不回去就要被老爷夫人发现了,要挨罚的。”
“马上马上,听了名次拿了餐券咱就走。”明月垫着脚尖,竖着耳朵听着点评。
中间的老人站起说到:今天老夫算是长眼了,牛乳做的甜品,还有大气磅礴的莲花酥,以及各位知名点心师傅的地方特色甜品。
都很好吃,但毕竟是比赛所以还是要有个名次的,下面我公布一下名次排名请给上台领奖,第三名零壹号如意酥,第二名杏仁奶冻,第一名是莲花酥。
虽然第二名的奶冻做法新奇但是做起来技艺较为容易,第一名的莲花酥型美,味美,技艺高超还要多年经验才能做到,所以我们恭喜这三位师傅!”
这时一声“且慢!”打破了氛围。
竹正卿大步走出,突然一把抓住明月的手腕,举了起来:“我毕竟是这翠竹楼的二公子本身就是楼里的人,应该不算名次,那这次的第一就应该是这位小师傅,今后您就是我们翠竹楼的点心师傅了。”
明月也在暗自用力想从竹正卿手里挣脱开来,解释到:“我就是奔着第二名免费品尝的餐券来的,对贵处的点心师傅职位不感兴趣,请公子不要强求!”咬牙切齿的一个字一个字的蹦出来。
“那怎么可以,参加了就要按规则执行,难道你要耍赖不成,那餐券我岂不是也可以反悔。”竹正卿还在用力抓着。
脸上的表情仿佛抓住了之前一直在戏弄他,但是却追不到的小白兔一般。
这时候明月眼睛一撇发现了旁边的做椒盐饼的桌子上还有一些椒盐灵机一动扭头说到:“竹公子你要是这样说的话,真的是要逼我出绝招啊,我就问你松不松手,给不给我餐券。”
竹正卿一看这是看挣不脱,要忍不住了,于是邪魅一笑“你来我翠竹楼当点心师傅,我餐券奉上,并且马上松手放公子回家。”
街上的人也纳闷呢,这竹公子怎么这样啊,这不是强人所难嘛!
那个小师傅腿还没他手臂粗,这么用力抓着。
啧啧啧这竹公子真不亏是纨绔子弟啊。
明月看出他根本不想撒手的意思,于是放松肌肉,口中说着迎合的话,右手往旁边桌子的椒盐罐子里一抓,转手洒在竹正卿脸上。
胡椒的味道钻进鼻孔,盐粒跑进眼睛,竹正卿松开双手,扶着脸啊啊的叫着。
明月见状赶紧拽着小香芋疯狂跑路,一回头看见竹正卿揉着脸一把鼻涕一把泪,瞬间起了坏心眼大喊了一句:“哎呦没想到,小哭包长大了还是一样哭鼻子哈哈哈哈”
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