着实让唐雨梦有些震惊,一个人想要达到这样的地步,且不说要尝遍法国所有酒庄的酒之外,而且他的味蕾要十分的发达,嗅觉器官也要格外的敏锐。

否则,是不可能做到这样的程度。

“你……你真的喝出来了。”唐雨梦惊讶的看着林川。

“那当然。”林川笑道。

“我觉得这红酒还不错啊,而且是知名酒庄的酒,口感不差呢。”唐雨梦笑道。

“对你来说当然不错,可是,对于一些真正的红酒迷来说,这样的酒在他们眼中就是下等货。”林川轻哼一声,然后说道:“其实,在法国五大酒庄之中,奥比昂酒庄的酒才是最正统的法国红酒。

这个酒庄很小,每年的量产也不多,世界上真正能弄到奥比昂酒庄红酒的人没多少。

市场上多数都是假货。”

“是吗?”唐雨梦一脸讶异。

“那当然!”林川点头,笑道:“奥比昂又称之为红颜容,它酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一,在波尔多“五大庄园”中最小,却是最早成名。

奥比昂的酒香气馥郁复杂,口感柔和纯正;陈年酒香气怡人,丝一般的质地,细致优雅。

历史上以持之以恒的高品质酒闻名。

至于拉菲,拉图这些庄园,虽然文明国内外,其实,它们的酒卖的只是一个名气,实在没有奥比昂的酒品质好。”

“原来红酒也有这么多讲究?”唐雨梦着实受教了:“其实,我喝红酒的年份不多。

出国之后才接触红酒,偶尔品尝。”

“红酒跟人一样有所讲究。”林川笑道:“没个人其实就是一支红酒。”

“哦?”唐雨梦笑了笑,道:“那你说说看,姐姐是什么品种的红酒?”

“姐姐?

那当然是八二年的拉菲了。”林川笑道:“那一年,法国遭受干旱天气,导致葡萄减产、葡萄酒产量也减少了很多,同时,葡萄却因缺水导致糖分提高。

因此酿造的葡萄酒更有口感、品质也更好,当然是物以稀为贵啦,因此那年的酒显得弥足珍贵。

姐姐就是红葡萄酒中的精品,而且还是精品中的典范。

无人能够超越。”
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