第二五八章 当家的（3/4）
并不是真的帮她干活，所以这个姑娘忙进忙出的帮忙是有本质上的不同的。
利索的给鱼去了骨，去了血水，然后剁成块，用鸡蛋、料酒、酱油，葱姜腌制，然后再去做其它的。
“喜欢吃肉吗？”穆慧收拾好了鱼，对笑道。
而则看着穆慧收拾鱼，已经吓呆了。
鱼是活的，穆慧收拾鱼的手法，这绝对的专业。
去了鱼骨、鱼刺，再把鱼片片成薄片，放在葱白平铺的大鱼盘上。
鱼头鱼尾留下装饰，一下子就成了一条鱼的样子。
鱼片之上撒上姜丝。
这样的鱼，只用放到烧开的蒸锅里，一两分钟就能熟。
不过起来了，是蒸鱼，其实也不全算是。
过会穆慧会烧开一碗热油，配上调味汁，趁热浇在鱼片上。
看向了肉，送来了半边猪肉，有排骨，有腩肉，还有还有一大块肥油。
肥油切成片，平铺在鱼片上，上锅蒸也不错，鱼会比浇热油清淡。
穆慧看看瘦成这样，估计平日吃肉少，肠胃不好，于是想想，还是切了片，铺在了鱼片上，放在一边待用。
这鱼要最后用，但是鱼新鲜的切好，其实不能马上上锅蒸的。
得放一下，让鱼肉休息一下，让鱼片内的物质稳定之后再蒸，味道会不同。
她问爱不爱吃肉，好像点头也不是，摇头也不是，只能眼巴巴的看着。
“那我们做一个肉沫鸡蛋羹，糖醋排骨，干菜扣肉。”穆慧又轻叹了一声，明明自己该有个女儿，然后自己就带着她在厨房里想菜谱。
然后一起做饭，日子该多么幸福啊。
只可怜这女孩，却生在这样的家里，自己却求而不得。
人生果然，不如意是十之**。
她带着一起帮忙做菜，一边逗着她话，她做事一直利落，连边上的柳太太看她利落的样子也都吓了一跳，她自己也是主妇，她每也在为全家人吃饱饭而努力着。
但是看看，她没这么利落，或者，她每被折磨得，已经没有力气这么热情的给一家人做饭了。
晚上吃饭的有十个人，柳家也三个孩子，两个儿子，一个女儿。
不过明显的，儿子养得比女儿好，这让穆慧气得都要吃不下饭了。
柳大人看上去就是一付文人的样子，穆慧看到花镇和柳大人相处还成的样子，她也就算了。
穆慧不会急着问，怎么会一起去学里，学里现在放假，老师们还在边关，所以一个空空的学校有什么可看的。
这些事都是可以慢慢的问的，先让花镇带孩子去洗手，她准备蒸鱼了。
“哦！”花镇在学里已经知道穆慧去了柳家，他们会在柳家吃饭。
所以现在老实的带着孩子们去井边洗手。
他打水，大宝，二宝，宝顺着一块伸手，乖乖的洗手。
柳大人，柳家两位公子张着嘴看着。
“你们怎么不去？
不洗手不许上桌。”穆慧看柳家父子动也不动，忙道。
柳大人怔了一下，看看堂堂的侯爷老实的给孩子舀水，他也就认命的去了。
站在宝身后，轮到他，他也不跟花镇客气了，花镇瞪了他一眼，却还是老实的给他一瓢水，让他洗手。
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利索的给鱼去了骨，去了血水，然后剁成块，用鸡蛋、料酒、酱油，葱姜腌制，然后再去做其它的。
“喜欢吃肉吗？”穆慧收拾好了鱼，对笑道。
而则看着穆慧收拾鱼，已经吓呆了。
鱼是活的，穆慧收拾鱼的手法，这绝对的专业。
去了鱼骨、鱼刺，再把鱼片片成薄片，放在葱白平铺的大鱼盘上。
鱼头鱼尾留下装饰，一下子就成了一条鱼的样子。
鱼片之上撒上姜丝。
这样的鱼，只用放到烧开的蒸锅里，一两分钟就能熟。
不过起来了，是蒸鱼，其实也不全算是。
过会穆慧会烧开一碗热油，配上调味汁，趁热浇在鱼片上。
看向了肉，送来了半边猪肉，有排骨，有腩肉，还有还有一大块肥油。
肥油切成片，平铺在鱼片上，上锅蒸也不错，鱼会比浇热油清淡。
穆慧看看瘦成这样，估计平日吃肉少，肠胃不好，于是想想，还是切了片，铺在了鱼片上，放在一边待用。
这鱼要最后用，但是鱼新鲜的切好，其实不能马上上锅蒸的。
得放一下，让鱼肉休息一下，让鱼片内的物质稳定之后再蒸，味道会不同。
她问爱不爱吃肉，好像点头也不是，摇头也不是，只能眼巴巴的看着。
“那我们做一个肉沫鸡蛋羹，糖醋排骨，干菜扣肉。”穆慧又轻叹了一声，明明自己该有个女儿，然后自己就带着她在厨房里想菜谱。
然后一起做饭，日子该多么幸福啊。
只可怜这女孩，却生在这样的家里，自己却求而不得。
人生果然，不如意是十之**。
她带着一起帮忙做菜，一边逗着她话，她做事一直利落，连边上的柳太太看她利落的样子也都吓了一跳，她自己也是主妇，她每也在为全家人吃饱饭而努力着。
但是看看，她没这么利落，或者，她每被折磨得，已经没有力气这么热情的给一家人做饭了。
晚上吃饭的有十个人，柳家也三个孩子，两个儿子，一个女儿。
不过明显的，儿子养得比女儿好，这让穆慧气得都要吃不下饭了。
柳大人看上去就是一付文人的样子，穆慧看到花镇和柳大人相处还成的样子，她也就算了。
穆慧不会急着问，怎么会一起去学里，学里现在放假，老师们还在边关，所以一个空空的学校有什么可看的。
这些事都是可以慢慢的问的，先让花镇带孩子去洗手，她准备蒸鱼了。
“哦！”花镇在学里已经知道穆慧去了柳家，他们会在柳家吃饭。
所以现在老实的带着孩子们去井边洗手。
他打水，大宝，二宝，宝顺着一块伸手，乖乖的洗手。
柳大人，柳家两位公子张着嘴看着。
“你们怎么不去？
不洗手不许上桌。”穆慧看柳家父子动也不动，忙道。
柳大人怔了一下，看看堂堂的侯爷老实的给孩子舀水，他也就认命的去了。
站在宝身后，轮到他，他也不跟花镇客气了，花镇瞪了他一眼，却还是老实的给他一瓢水，让他洗手。
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