很显然，随着野生石菇越来越少，石菇的价格也会越来越高。
可是随着养殖石菇的上市，肯定会有一次大跌价。
而坂田俊郎就希望通过有序的，**的销售，让石菇价格的波动小上一些。
这样一来，即不会因为石菇的缺货，影响到这个市场；又能够维持着高价，为双方牟取最大的利益。
因为石菇价格降下去是很容易的，可是想要再涨上来，那可就不容易了。
坂田俊郎就是要把石菇打造成为高档食材中的奢侈品。
为此，坂田俊郎也愿意提高石菇的采购价。
他愿意每月逐步上调，而且在两年以后，坂田俊郎赚出了推广费以后，再将与秦冈地区对半分石菇的利润。
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