但见手中猪肉,肉质红润如脂;松软如棉;用手一按,现出的窝状,又快速复原,竟是弹力十足。
薛向窥出不凡,紧着尝味儿,赶紧将肉块儿淘洗一遍,便净手披裙,化身大厨。
但见他打开风门,洗净一口大黑锅,便架了上去,挥动大铁勺,从粗钵里舀起一大勺板结的猪油,下入锅内。
因着煤炉是特制的五煤装,风门粗大如碗,通风顺畅,来火快,待锅中油炽烈之际,炉中火势已达最盛。
薛向招呼顿在炉边忙活的姐弟俩避开身,便将盛放在簸箕的肉块儿下了锅。
但听刺溜一声爆响,薛向开始持了锅铲,迅速翻炒起来。
火势旺,未几,锅中的肉块便现出焦黄。
薛向招呼小晚姐弟将淘洗干净的姜蒜辣花椒下入,霎时间,扑鼻的浓香便传了进来。
小意盯着薛向翻动的锅铲,双眼炽热,跃跃欲试。
薛向觉察,便将锅铲递了过去,由小厨师掌勺。
小意持了锅铲,拿出在从炒板栗摊儿上来的绝活,在锅里翻江倒海起来。
小意没抄两下,锅内的肉块儿便飞出了四块。
小晚见状,慌忙将锅铲夺了过来,生怕再让他发挥会儿,今晚就别想吃肉了。
小意被剥夺掌勺大权,却是不满,口中振振有词,说什么“天没练手生,再让他练几下,保准再不会让肉飞出锅外”。
小晚整天和他在一起,压根儿就没见他练过,哪里肯信,持了锅铲就不再放下,惹得小意不住声讨。
薛向闲散地靠在老旧的门板上,燃一支烟,含笑看着纠缠的姐弟,心中一片温暖。
抽一口烟,喷一团烟雾,晚风清扬,穿堂风瞬间便将烟雾,送出门去。
薛向回头望天,已是日暮时分,天际一抹残阳如橘,红轮缺了半边,剩下的半边却是被苍翠如海的金牛山遮掩住了。
触景生情,募的,薛向心头浮起一诗来:岭表长风咽夕阳,涛声淘洗旧刀枪,江山如画犹无奈,只与英雄做战场。
是呵,这如画的江山可不是属于英雄的么!
我薛向就要做那个英雄!
“大哥,什么时候加水啊,再炒就糊啦!”
薛向逸兴遄飞之际,小晚一声呼喊,将他满腔的豪情壮志扑得飞灰烟灭。
薛向慌忙起身,奔至卧室,提了水瓶,扑通扑通地往锅里兑水。
薛向刚把锅盖盖上,薛林便和康桐满载归来。
薛林手中提了两只山鸡,眉飞色舞,显是玩儿了个痛快;康桐身后背着个竹楼,碧绿的马齿苋和紫黑的口蘑压得戳出了篓外,愁眉不展,显是被大魔头折腾得不轻。
薛向正发愁晚上的火锅没了添头,瞅见康桐背后的竹篓,立时喜动颜色,发动大伙儿来摘野菜。
人多力量大,康桐带回的一竹篓山珍野菜,片刻功夫,便被清拣一空。
这时,锅中的水汽也冲得锅盖嘟嘟作响,接着,便有惊人的肉香传来。
“好香!”
“好香呀!”
“老,锅里炖的什么”
那扑鼻的异香分随着水汽瞬间布满整个房间,诱人的香气直冲脑门儿。
说话间,薛林便摘下锅盖,霎时间,香气越发得浓郁了。
众人谁也不笨,齐齐起身,从办公桌上的筷篓里取了双筷,便插进锅中。
一块瘦肉入口,薛向便觉又滑又软又有嚼头,越嚼越香,竟叫人舍不得咽下。
至此,他方才明白,朱万户为何早年间,被一帮军阀抢来夺去。
此等美味,就是佛坐庙中,闻见了,恐怕也得跳出墙来。
薛向吃了一块,便觉出不对来,不是肉味儿有了差池,而是屋里少了人。
了那个闻着肉香,便围着锅打转转的小家伙。
一念至此,薛向正欲出声询问,忽地想起大姐若是知道了,小家伙回来了,少不得又得挨训。
本章未完,请翻下一页继续阅读.........
薛向窥出不凡,紧着尝味儿,赶紧将肉块儿淘洗一遍,便净手披裙,化身大厨。
但见他打开风门,洗净一口大黑锅,便架了上去,挥动大铁勺,从粗钵里舀起一大勺板结的猪油,下入锅内。
因着煤炉是特制的五煤装,风门粗大如碗,通风顺畅,来火快,待锅中油炽烈之际,炉中火势已达最盛。
薛向招呼顿在炉边忙活的姐弟俩避开身,便将盛放在簸箕的肉块儿下了锅。
但听刺溜一声爆响,薛向开始持了锅铲,迅速翻炒起来。
火势旺,未几,锅中的肉块便现出焦黄。
薛向招呼小晚姐弟将淘洗干净的姜蒜辣花椒下入,霎时间,扑鼻的浓香便传了进来。
小意盯着薛向翻动的锅铲,双眼炽热,跃跃欲试。
薛向觉察,便将锅铲递了过去,由小厨师掌勺。
小意持了锅铲,拿出在从炒板栗摊儿上来的绝活,在锅里翻江倒海起来。
小意没抄两下,锅内的肉块儿便飞出了四块。
小晚见状,慌忙将锅铲夺了过来,生怕再让他发挥会儿,今晚就别想吃肉了。
小意被剥夺掌勺大权,却是不满,口中振振有词,说什么“天没练手生,再让他练几下,保准再不会让肉飞出锅外”。
小晚整天和他在一起,压根儿就没见他练过,哪里肯信,持了锅铲就不再放下,惹得小意不住声讨。
薛向闲散地靠在老旧的门板上,燃一支烟,含笑看着纠缠的姐弟,心中一片温暖。
抽一口烟,喷一团烟雾,晚风清扬,穿堂风瞬间便将烟雾,送出门去。
薛向回头望天,已是日暮时分,天际一抹残阳如橘,红轮缺了半边,剩下的半边却是被苍翠如海的金牛山遮掩住了。
触景生情,募的,薛向心头浮起一诗来:岭表长风咽夕阳,涛声淘洗旧刀枪,江山如画犹无奈,只与英雄做战场。
是呵,这如画的江山可不是属于英雄的么!
我薛向就要做那个英雄!
“大哥,什么时候加水啊,再炒就糊啦!”
薛向逸兴遄飞之际,小晚一声呼喊,将他满腔的豪情壮志扑得飞灰烟灭。
薛向慌忙起身,奔至卧室,提了水瓶,扑通扑通地往锅里兑水。
薛向刚把锅盖盖上,薛林便和康桐满载归来。
薛林手中提了两只山鸡,眉飞色舞,显是玩儿了个痛快;康桐身后背着个竹楼,碧绿的马齿苋和紫黑的口蘑压得戳出了篓外,愁眉不展,显是被大魔头折腾得不轻。
薛向正发愁晚上的火锅没了添头,瞅见康桐背后的竹篓,立时喜动颜色,发动大伙儿来摘野菜。
人多力量大,康桐带回的一竹篓山珍野菜,片刻功夫,便被清拣一空。
这时,锅中的水汽也冲得锅盖嘟嘟作响,接着,便有惊人的肉香传来。
“好香!”
“好香呀!”
“老,锅里炖的什么”
那扑鼻的异香分随着水汽瞬间布满整个房间,诱人的香气直冲脑门儿。
说话间,薛林便摘下锅盖,霎时间,香气越发得浓郁了。
众人谁也不笨,齐齐起身,从办公桌上的筷篓里取了双筷,便插进锅中。
一块瘦肉入口,薛向便觉又滑又软又有嚼头,越嚼越香,竟叫人舍不得咽下。
至此,他方才明白,朱万户为何早年间,被一帮军阀抢来夺去。
此等美味,就是佛坐庙中,闻见了,恐怕也得跳出墙来。
薛向吃了一块,便觉出不对来,不是肉味儿有了差池,而是屋里少了人。
了那个闻着肉香,便围着锅打转转的小家伙。
一念至此,薛向正欲出声询问,忽地想起大姐若是知道了,小家伙回来了,少不得又得挨训。
本章未完,请翻下一页继续阅读.........